Индукционные плиты и варочные панели появились уже достаточно давно, но до поры до времени были нечастыми гостями на кухнях отечественных потребителей. Причин несколько. Во-первых, представленность подобной техники на рынке изначально была ограниченной, а цена заметно выше, чем у привычных приборов с классическим нагревом. Во-вторых, многим мешало простое непонимание принципа действия. Наконец, вездесущее «сарафанное радио» доносило некие слухи, что новая технология может даже навредить здоровью.
Так было раньше. Ныне всё гораздо лучше. От количества плит и варочных панелей с индукционным нагревом на прилавках магазинов разбегаются глаза. Цены, если и несколько выше, то вполне сопоставимы с «классикой». А миф о негативном воздействии на организм человека давно развеян специалистами, пояснившими, что на расстоянии 30 см от рабочей поверхности показатели электромагнитного поля практически равны нулю. Гипотетическая опасность существует только для людей, в теле которых установлены кардиостимуляторы и прочие чувствительные электронные медицинские приборы. Преимуществ же у индукционных плит масса и всё большее количество покупателей предпочтение отдаёт именно им. Лучшие индукционные плиты и варочные панели представлены в нашем рейтинге.
Содержание
Индукционные плиты какой фирмы лучше?
Ассортимент индукционных плит для дома, которые можно без труда найти в наших магазинах, заметно меньше, чем, например, плит электрических или газовых. Производителей можно по пальцам пересчитать. Лидеры — AEG (эта фирма первой стала выпускать индукционные плиты, однако плиты и варочные панели AEG с началом кризиса стали исчезать из наших магазинов), Electrolux, BSH Hausgeräte GmbH (Bosch и Siemens), Zanussi. Эти фирмы привозят к нам, в основном, варочные панели (переносные и встраиваемые).
Уже завоевала любовь покупателей российская фирма KITFORT (Санкт-Петербург). Как и у многих других компаний, производство расположено в Китае. На момент создания рейтинга эти модели занимают первые строчки по популярности среди индукционных плит с 1 и 2 конфорками (стеклокерамика). Стоят они дешевле зарубежных аналогов, но хорошо выполняют свои функции.
Индукционные плиты и варочные панели появились уже достаточно давно, но до поры до времени были нечастыми гостями на кухнях отечественных потребителей. Причин несколько. Во-первых, представленность подобной техники на рынке изначально была ограниченной, а цена заметно выше, чем у привычных приборов с классическим нагревом. Во-вторых, многим мешало простое непонимание принципа действия. Наконец, вездесущее «сарафанное радио» доносило некие слухи, что новая технология может даже навредить здоровью.
Так было раньше. Ныне всё гораздо лучше. От количества плит и варочных панелей с индукционным нагревом на прилавках магазинов разбегаются глаза. Цены, если и несколько выше, то вполне сопоставимы с «классикой». А миф о негативном воздействии на организм человека давно развеян специалистами, пояснившими, что на расстоянии 30 см от рабочей поверхности показатели электромагнитного поля практически равны нулю. Гипотетическая опасность существует только для людей, в теле которых установлены кардиостимуляторы и прочие чувствительные электронные медицинские приборы. Преимуществ же у индукционных плит масса и всё большее количество покупателей предпочтение отдаёт именно им. Лучшие индукционные плиты и варочные панели представлены в нашем рейтинге.
Индукционные плиты какой фирмы лучше?
Ассортимент индукционных плит для дома, которые можно без труда найти в наших магазинах, заметно меньше, чем, например, плит электрических или газовых. Производителей можно по пальцам пересчитать. Лидеры — AEG (эта фирма первой стала выпускать индукционные плиты, однако плиты и варочные панели AEG с началом кризиса стали исчезать из наших магазинов), Electrolux, BSH Hausgeräte GmbH (Bosch и Siemens), Zanussi. Эти фирмы привозят к нам, в основном, варочные панели (переносные и встраиваемые).
Уже завоевала любовь покупателей российская фирма KITFORT (Санкт-Петербург). Как и у многих других компаний, производство расположено в Китае. На момент создания рейтинга эти модели занимают первые строчки по популярности среди индукционных плит с 1 и 2 конфорками (стеклокерамика). Стоят они дешевле зарубежных аналогов, но хорошо выполняют свои функции.
Встал вопрос ребром : газовая или индукционная панель ?
На этом сайте не раз читала о преимуществах индукционной варочной панели. До этого планировали ставить газовую варочную панель. У нас газовая колонка в квартире. И панель думали – газ.
Так вот. Не знаю как выбрать ? И какие реально плюсы индукции в сравнении с газовой панелью ?
Не много ли будет тянуть электричества ?
А еще вопросик) В чем существенная разница между электрической и индукционной варочными панелями ?
А то пришли в магазин. А нам сказали что индукция порядком дороже, а существенной разницы никакой.
Всем буду благодарна за советы !
Лучший ответ
У индукции даже КПД выше, чем у газа. Электричества она ест очень мало, ничего не пригорает и вода закипает мгновенно.
Ну так вы напишите модель варки, почему все под одну гребенку то?
Омлет без проблем — 15 минут на низкой температуре 4 или 5. Если нужно поскорее сделать, то жарю на 7ке
Реагирует на переключение температуры мгновенно, очень быстро привыкла
Посуда икеевская 365 стоит недорого, и у меня еще комплект тефалевский — тоже не так дорого стоит
На варке ни царапинки, протираю обычной микрофиброй или одноразовыми салфетками, просто смоченной водой. Никакой химии
Большая сковородка или кастрюля подразумевает большую комфорку, если вы выбрали все 4 маленькие, то кто ж в этом виноват?
У меня Hansa — 3 маленьких и 1 болтьшая, в каждой есть бустер и таймер с выключением.
В пользовании 1,5 года
Ну не знаю… Я очень быстро к своей привыкла, ничего не пригорает, суп за 30 минут можно сварить, быстро реагирует на переключение температуры. И чего вы там над ней по два часа стоите? Пищит очень тихо, у меня Икеевская, круги — два больших, один поменьше и совсем маленький, все равномерно жарится. Энергии жрет мало, так как все быстро закипает. И чистота на ней и вокруг нее всегда. Я очень довольна, если что, у нас газ скоро подключат, но на газовую переходить не буду.
от газа в газовом доме можно отказаться по каким то особым причинам — психическое состояние близких (не дай Бог) или что еще. А так газ благо, особенно на время отключений света, а у нас вечно что то происходит. холодно в квартире, опять сидим на кухне и обогреваемся газом.
в данной момент у меня дома новая стеклокерамика, все теже примочки в виде отключения при выкипании, таймера — все есть. недостаток, что если что то убежит, то сильно пригорает. но от индукции я намеренно отказалась.
по поводу сколько что жрет смотрите
ХАРАКТЕРИСТИКИ ИНДУКЦИОННОЙ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ HANSA BHI 68014 цена 11999 руб.
комфорка 1 мощность — 2 к Вт, диаметр 20
комфорка 2 мощность — 1,5 кВт диаметр 16
комфорка 3 мощность 2 кВт диаметр 18
комфорка 4 мощность 1,5 кВт диаметр 16.
Посмотрите и сумируйте, разве мало берут 4 комфорки? Нужен спец провод и отдельный автомат.
Вот моя стеклокерамика Electrolux EHF 6547 XOK цена 11300 рублей (я покупала зимой за 9000)
комфорка 1 мощность 0.8/1.6/2.3 кВт 120/175/210 мм
комфорка 2 мощность 1.2 кВт 145 мм
комфорка 3 мощность 1.2 кВт 145 мм
комфорка 4 мощность 0.7/1.7 кВт 120/180 мм
вот посмотрите и сравните, индукция берет больше, но на ней и закипает быстрее, поэтому разница 10-15%. все примочки в функциях теже.Источник
