Ингредиенты для салата сельдь под шубой

Селедка под шубой или просто салат шуба самое популярное блюдо. Проверенный поколениями рецепт сельди под шубой по слоям.

Если отбросить все легенды и слухи, связанные с «советскими» салатами, а просто посмотреть на салат «оливье» или салат «селедка под шубой» (или просто «шуба») с практической точки зрения, то окажется, что не все так сложно.

У наших соотечественников, еще со времен социалистического строительства, салат «оливье», селедка под шубой, холодец, маринованные грибочки — почти обязательная составляющая праздничного стола.

Как говорит мой знакомый, селедкой под шубой приятно закусывать, а в салате оливье приятно спать. Хотя, если подумать, стойкие люди никогда не спят в салате, а только в десерте.

Говоря о знаменитом салате, обычно рассказывают милую легенду о поваре Аристархе Прокопцеве. Не знаю, справедливо ли то, что в салате все что-то символизирует, но салат всяких символов прекрасно прижился. Рассказывают даже о неких классических вариантах, обязательных и т. д.

Салат, как и «советский» оливье — готовится каждым по-своему, неповторимо и всегда вкусно. Будучи салатом, даже не просто салатам, а слоистым салатом, следка под шубой чем-то схожа с Мимозой, а заправка и яйца — с яичным салатом.

Селедка под шубой. Пошаговый рецепт

Ингредиенты (4 порции)

  • Селедка малосольная 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Картофель 1-2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Яйца 3 шт
  • Яблоко 1 шт
  • Свекла 1 шт
  • Майонез по вкусу
  • Количество ингредиентов для этого салата — это как душа пожелает! Но, обычно, стоит придерживаться простого правила для рецепта селедка под шубой: на одну селедку — одна небольшая луковица, большая картофелина (или 2-3 небольшие), средняя морковка, 3 яйца, одно большое кисло-сладкое яблоко, одна-две крупные свеклы. А лучше на две селедки…
  • Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Овощи для селедки под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Овощи, яблоки и яйца натереть на крупную терку по отдельным мисочкам, не смешивая

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Селедку мелко нарезать ножом

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Обычно слой картошки самый толстый в салате, поэтому стоит картошку намазать майонезом

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Итак: селедка, лук, картошка, морковка, яйца

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Спелое кисло-сладкое яблоко — прекрасно дополнит вкус шубы

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    И смажьте майонезом, тоже не жадничая!

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Дайте салату остыть в холодильнике

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Селедка под шубой

    Салат селедка под шубой — любимый праздничный салат

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Если вам понравился мой рецепт — пожалуйста, поделитесь с друзьями:

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Здесь очень много вариантов этого салата, но вдруг и мой кому-то приглянется)

    Ингредиенты для «Сельдь под шубой»:

    • Сельдь (соленая) — 2 шт
    • Картофель (отварной) — 5 шт
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Морковь (отварная) — 2 шт
    • Яйцо куриное — 3 шт
    • Свекла (отварная) — 2 шт
    • Майонез — 250 г
    • Зелень (для украшения)

    Время приготовления: 60 минут

    Количество порций: 8

    Рецепт «Сельдь под шубой»:

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Все выкладываем слоями. Первый слой – тертый картофель.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Второй слой – очищенная и порезанная кусочками селедка.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Третий слой – порезанный кубиками лук.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Затем слой майонеза.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Пятый слой – тертая морковь.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Шестой слой – тертые яйца.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Седьмой слой – тертая свекла.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Обмазываем салат майонезом, украшаем и кушаем.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Нравятся наши рецепты?

    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

    Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

    Поделиться рецептом с друзьями:

    BB-код для вставки:
    BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
    HTML код используется в блогах, например LiveJournal

    Как это будет выглядеть?

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Комментарии и отзывы

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    29 ноября 2018 года vlad_r-2018 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    23 октября 2018 года ygastik #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    9 мая 2018 года Л-лька2805 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    17 марта 2018 года Любашка 77777 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    17 марта 2018 года hellena2013 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года Любашка 77777 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    17 марта 2018 года jannasimf #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года Любашка 77777 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    17 марта 2018 года weta-k #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года Любашка 77777 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года svetik5552 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года Любашка 77777 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года Mara2181 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года Любашка 77777 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года felix032 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года Любашка 77777 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    8 января 2018 года ms olya1226 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    9 марта 2016 года Сурик #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    8 апреля 2016 года акчуч #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    9 апреля 2016 года Сурик #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    9 апреля 2016 года акчуч #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    15 февраля 2014 года Мама Шкодины #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    9 января 2014 года Анастасюша #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    31 декабря 2013 года iiigalina #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    3 октября 2013 года Gallinna2 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    7 сентября 2013 года Гоголь #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    10 сентября 2013 года mamasc #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 ноября 2013 года IR ISS #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 ноября 2013 года mamasc #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 ноября 2013 года IR ISS #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 ноября 2013 года mamasc #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 ноября 2013 года IR ISS #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 ноября 2013 года mamasc #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    20 ноября 2013 года IR ISS #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    20 ноября 2013 года mamasc #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    20 ноября 2013 года IR ISS #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    20 ноября 2013 года mamasc #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    20 ноября 2013 года IR ISS #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 апреля 2014 года kanalia #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    7 января 2017 года kolkiysh #

    На сайте бывают совсем молоденькие девочки

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    26 декабря 2012 года Ля-Гур #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 декабря 2012 года splot74 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    10 декабря 2012 года ann1tka #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 ноября 2012 года Nati_Chess #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    15 ноября 2010 года Василька3 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    4 сентября 2010 года Нежность #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Оставить комментарий или отзыв о рецепте

    Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

    Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Здесь очень много вариантов этого салата, но вдруг и мой кому-то приглянется)

    Ингредиенты для «Сельдь под шубой»:

    • Сельдь (соленая) — 2 шт
    • Картофель (отварной) — 5 шт
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Морковь (отварная) — 2 шт
    • Яйцо куриное — 3 шт
    • Свекла (отварная) — 2 шт
    • Майонез — 250 г
    • Зелень (для украшения)

    Время приготовления: 60 минут

    Количество порций: 8

    Рецепт «Сельдь под шубой»:

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Все выкладываем слоями. Первый слой – тертый картофель.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Второй слой – очищенная и порезанная кусочками селедка.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Третий слой – порезанный кубиками лук.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Затем слой майонеза.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Пятый слой – тертая морковь.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Шестой слой – тертые яйца.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Седьмой слой – тертая свекла.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Обмазываем салат майонезом, украшаем и кушаем.

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Нравятся наши рецепты?

    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

    Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

    Поделиться рецептом с друзьями:

    BB-код для вставки:
    BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
    HTML код используется в блогах, например LiveJournal

    Как это будет выглядеть?

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Комментарии и отзывы

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    29 ноября 2018 года vlad_r-2018 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    23 октября 2018 года ygastik #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    9 мая 2018 года Л-лька2805 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    17 марта 2018 года Любашка 77777 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    17 марта 2018 года hellena2013 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года Любашка 77777 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    17 марта 2018 года jannasimf #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года Любашка 77777 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    17 марта 2018 года weta-k #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года Любашка 77777 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года svetik5552 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года Любашка 77777 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года Mara2181 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года Любашка 77777 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года felix032 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 марта 2018 года Любашка 77777 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    8 января 2018 года ms olya1226 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    9 марта 2016 года Сурик #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    8 апреля 2016 года акчуч #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    9 апреля 2016 года Сурик #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    9 апреля 2016 года акчуч #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    15 февраля 2014 года Мама Шкодины #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    9 января 2014 года Анастасюша #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    31 декабря 2013 года iiigalina #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    3 октября 2013 года Gallinna2 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    7 сентября 2013 года Гоголь #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    10 сентября 2013 года mamasc #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 ноября 2013 года IR ISS #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 ноября 2013 года mamasc #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 ноября 2013 года IR ISS #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 ноября 2013 года mamasc #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 ноября 2013 года IR ISS #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 ноября 2013 года mamasc #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    20 ноября 2013 года IR ISS #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    20 ноября 2013 года mamasc #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    20 ноября 2013 года IR ISS #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    20 ноября 2013 года mamasc #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    20 ноября 2013 года IR ISS #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 апреля 2014 года kanalia #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    7 января 2017 года kolkiysh #

    На сайте бывают совсем молоденькие девочки

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    26 декабря 2012 года Ля-Гур #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    19 декабря 2012 года splot74 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    10 декабря 2012 года ann1tka #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    18 ноября 2012 года Nati_Chess #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    15 ноября 2010 года Василька3 #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    4 сентября 2010 года Нежность #

    Ингредиенты для салата сельдь под шубой

    Оставить комментарий или отзыв о рецепте

    Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

    Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

    Источник

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Related Post

    Adblock
    detector